Fecha de apertura del llamado
16/03/2026
Fecha de cierre
20/04/2026 14:00
Fecha de cierre de consultas
06/04/2026 14:00
"Consultoría para el Sector Cárnico"
Desde el enfoque de la Bioeconomía Circular proponer alternativas para la utilización
integral de los recursos generados en la cadena cárnica, en una o más sub-cadenas en
especial las menos estudiadas. Se espera la identificación de los principales
subproductos y residuos asociados a la etapa industrial, con su descripción de cara a
una posible valorización mediante el tratamiento o transformación en otros materiales
o productos de valor agregado adicional, para los que se visualice un potencial
económico. La consultoría deberá relevar investigaciones previas, tecnologías
disponibles, metodologías o experiencias nacionales o internacionales que propongan
soluciones viables para nuestro medio, dada las cantidades estimadas de cada
material.
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